Блог

Блог про Здорове Харчування

Корисні статті, поради та поради від експертів для вашого здорового способу життя

Літнє дієтичне харчування: як їсти смачно та корисно у спеку
24 серпня 2026 р.

Літнє дієтичне харчування: як їсти смачно та корисно у спеку

Як скласти літній раціон, щоб було легко, ситно і без зайвих калорій: гідратація, сезонні овочі та фрукти, легкі білки т...
Читати далі →
Коржики з маком (шулики): смажимо на сковороді без духовки
2 серпня 2026 р.

Коржики з маком (шулики): смажимо на сковороді без духовки

Шулики, або ламанці — традиційні українські коржики, обсмажені на сухій сковороді й перемішані з розтертим маком і медом...
Читати далі →
Негроні: класичний італійський коктейль з трьох інгредієнтів
1 серпня 2026 р.

Негроні: класичний італійський коктейль з трьох інгредієнтів

Негроні — джин, Кампарі та солодкий вермут у рівних пропорціях. Один з найпростіших і водночас найвпізнаваніших коктейлі...
Читати далі →
Домашнє спагетті: як зробити італійську пасту своїми руками
29 липня 2026 р.

Домашнє спагетті: як зробити італійську пасту своїми руками

Домашнє спагетті з двох видів борошна та яєць — без спеціального обладнання, окрім бажано машинки для розкочування. Смак...
Читати далі →
Закарпатський бограч: наваристий суп-гуляш з м’ясом та овочами
28 липня 2026 р.

Закарпатський бограч: наваристий суп-гуляш з м’ясом та овочами

Бограч — візитівка закарпатської кухні: щось середнє між супом і гуляшем, густе, наваристе, з кількома видами м’яс...
Читати далі →
Мцхетурські гвезелі: грузинські смажені пиріжки з м’ясом і рисом
26 липня 2026 р.

Мцхетурські гвезелі: грузинські смажені пиріжки з м’ясом і рисом

Гвезелі з Мцхети — смажені пиріжки з дріжджового тіста, начинені соковитою сумішшю м’яса, рису та цибулі. На відмі...
Читати далі →
Повітряне суфле з сиру та яблука — дієтичний смаколик за 20 хвилин
26 липня 2026 р.

Повітряне суфле з сиру та яблука — дієтичний смаколик за 20 хвилин

Ніжне повітряне суфле з кисломолочного сиру та яблука — легкий десерт без борошна і зайвого цукру. Збиті білки роблять т...
Читати далі →
Коржики з вівсянки та сиру — корисна заміна хлібу за 20 хвилин
26 липня 2026 р.

Коржики з вівсянки та сиру — корисна заміна хлібу за 20 хвилин

Коржики з вівсянки та кисломолочного сиру — швидка й ситна заміна хлібу без білого борошна та дріжджів. Більше білка, ме...
Читати далі →
Африканський рибний суп пепер-суп: гостра нігерійська класика
26 липня 2026 р.

Африканський рибний суп пепер-суп: гостра нігерійська класика

Пепер-суп — гострий нігерійський рибний суп на основі сома, імбиру та фірмової суміші спецій. Без вершків і борошна, зат...
Читати далі →
Дієтичні грінки з яйцем — швидкий білковий сніданок за 10 хвилин
24 липня 2026 р.

Дієтичні грінки з яйцем — швидкий білковий сніданок за 10 хвилин

Дієтичні грінки з яйцем на цільнозерновому хлібі — ситний білковий сніданок без зайвої олії та калорій. Готуються за 10...
Читати далі →
Каннолі: італійський десерт — хрусткі трубочки з кремом рікота
22 липня 2026 р.

Каннолі: італійський десерт — хрусткі трубочки з кремом рікота

Каннолі — сицилійський десерт: хрустка трубочка з тіста на білому вині, обсмажена у фритюрі, наповнена ніжним кремом з р...
Читати далі →
Узбецький ош (плов): традиційний рецепт з узбецького сайту
20 липня 2026 р.

Узбецький ош (плов): традиційний рецепт з узбецького сайту

Переклад автентичного рецепту ошу (плову) з узбецького сайту Makepedia: баранина, зіра, коріандр і ціла головка часнику...
Читати далі →

Отримуйте оновлення на пошту

Щотижня надсилаємо нові рецепти, поради та плани харчування прямо у вашу скриньку. Безкоштовно.