Шукаєш щось солоденьке, але не хочеш шкодити фігурі чи енергії? Ось простий, корисний і неймовірно смачний рецепт — ідеальний для латезького ранку або десерту.
🍓 Чому цей сніданок чудовий?
- Грецький йогурт — багатий білком (≈19 г на порцію), підтримує насичення і здоров’я мікрофлори .
- Фрукти (ягоди, банан) додають натуральної солодкості та антиоксидантів.
- Гранола — хрумка текстура, корисні жири з горіхів та насіння .
- Мед або кленовий сироп — натуральна підсолоджувачка, без рафінованого цукру.
✅ Інгредієнти (1 порція):
- 170 г (6 oz) грецького йогурту
- 1 ст. л. меду (≈15 г)
- ¼ чашки домашньої або магазинної граноли (≈30 г)
- ½ банана, нарізаного
- ½ чашки свіжих ягід (малина, чорниця)
- За бажанням: дрібка кориці або насіння (чиа, льон)
🔪 Приготування:
- Налий йогурт у миску.
- Додай мед і акуратно перемішай до однорідності.
- Зверху виклади банан і ягоди.
- Посип гранолою, додай трохи кориці або насіння.
- Насолоджуйся! Можна їсти зараз або накрити й залишити на 10 хв — гранола стане м’якішою.
🌟 Харчова цінність (приблизно):
- Калорії: ~350 ккал
- Білки: ~20 г
- Жири: ~6 г + корисні жири із насіння/горіхів
- Вуглеводи: ~50 г (фрукти, мед, гранола)
- Клітковина: ~4–6 г (фрукти + крупинки)
💡 Варіації і лайфхаки:
- Заміняй гранолу: вівсянка + насіння + мед або мюслі Dreamstime+6Six Hungry Feet+6Reddit+6.
- Використовуй чіа-пудинг як основу (зроблене з насіння чіа й рослинного молока) .
- Додай горішки (мигдаль, волоські) та насіння (гарбузове, лляне) для додаткових жирів і текстури.
- Можна зробити “парфе наперед”: у прозорій склянці шаруй йогурт, гранолу і ягоди, закрий — і вранці тільки бери та їж alamy.com+15iowagirleats.com+15Heartbeet Kitchen+15.
🧭 Поради для блогера:
- Основна картинка (перше фото) – чудова для заголовка статті: кремова текстура і яскраві ягоди одразу привертають увагу.
- Вставки тематичних фото — наприклад, фото з мигдалем та ягодами підійде ілюстрацією до розділу «варіації».
- Продумай короткі підписи:
- “Йогуртове парфе — солодкий старт дня без зайвого цукру”
- “Домашня гранола + ягоди = ідеальний баланс”
🏁 Висновок
Цей йогуртовий парфе — солодкий, корисний і швидкий спосіб зробити ранок особливим. Він поєднує білок, вуглеводи, клітковину та корисні жири — усе те, що потрібно для енергії на весь день. Рекомендуй читачам персоналізувати смак за настроєм, і вони будуть вдячні!
